Resep Weci (Bakwan Sayur) tanpa Cetakan yang Lezat Sekali

Weci (Bakwan Sayur) tanpa Cetakan. Resep Wéci a.k.a Bakwan Sayur (Tanpa Cetakan). Hujan lagi hujan lagi.tp gk boleh ngeluh krn hujan adl berkah 😊 hujan -> dingin -> homeostatis tubuh bekerja -> pencernaan meningkat (menjaga suhu tubuh ttp normal) -> mudah laper -> akhirnya bikin cemilan "weci" 😅😅 Maafkan bila bentuknya gak sempurna (krn gak pake cetakan) 😁. Resep Weci (Bakwan Sayur) tanpa Cetakan favorit.

Tapi, pasti bentuk akhirnya tidak akan serapi kalau pakai cetakan. Selain menggunaan saos sambal untuk makan weci ini, kamu bisa coba pakai sambal petis kalau mau. Ini merupakan khas Porong yang mungkin bisa dicoba.

Sedang mencari inspirasi resep weci (bakwan sayur) tanpa cetakan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal weci (bakwan sayur) tanpa cetakan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Wéci a.k.a Bakwan Sayur (Tanpa Cetakan). Hujan lagi hujan lagi.tp gk boleh ngeluh krn hujan adl berkah 😊 hujan -> dingin -> homeostatis tubuh bekerja -> pencernaan meningkat (menjaga suhu tubuh ttp normal) -> mudah laper -> akhirnya bikin cemilan "weci" 😅😅 Maafkan bila bentuknya gak sempurna (krn gak pake cetakan) 😁. Resep Weci (Bakwan Sayur) tanpa Cetakan favorit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari weci (bakwan sayur) tanpa cetakan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan weci (bakwan sayur) tanpa cetakan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah weci (bakwan sayur) tanpa cetakan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Weci (Bakwan Sayur) tanpa Cetakan menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Weci (Bakwan Sayur) tanpa Cetakan:

1. Gunakan 1/4 kg tepung terigu (me: cakra).
2. Siapkan 3 siung bawang putih.
3. Gunakan 1 ons wortel (serut).
4. Ambil 1 ons tauge.
5. Siapkan 2 batang daung bawang/pre (iris").
6. Sediakan 2 batang seledri (iris").
7. Gunakan Secukupnya garam,lada & masako.
8. Sediakan 2 gelas kecil air (sekitar 300ml).
9. Siapkan 1/4 liter minyak goreng.

Gorengan yang satu ini selalu jadi favorit di rumah. Baru kali ini sukses bikin sendiri. Biasanya adonan selalu lengket d cetakannya, sebel banget kan dan pastinya bikin stress. 😥 dan akhirnya aku menyerah, langsung goreng aja tanpa cetakan. 😑 Tapi kali ini. And a berminat sama cetakan kue di atas Hub.

Langkah-langkah menyiapkan Weci (Bakwan Sayur) tanpa Cetakan:

1. Siapkan baskom, masukan terigu, garam,lada,masako & bawang putih yg sdh dihaluskan..
2. Beri air secara bertahap sambil diaduk sampai kental sedang (bila air kurang bisa ditambah).
3. Icip" dulu, Baru masukan wortel,tauge,seledri& daun bawang. Aduk rata.
4. Panaskan minyak, bila sudah panas ambil 1 sendok sayur adonan lalu goreng sampai kecoklatan. Angkat& sajikan.

Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok. Bakwan pada beberapa daerah contohnya kota Malang disebut dengan weci, beda dengan Surabaya yang menyebutnya dengan ote-ote.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Weci (Bakwan Sayur) tanpa Cetakan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!