Resep Serundeng ayam suwir Anti Gagal

Serundeng ayam suwir. Serundeng Ayam Suwir dengan rasa Pedas Manis. Masakan ini paling cocok di saat kita sibuk banyak kerjaan dan tidak sempat membuat lauk untuk sarapan pagi. Dengan serundeng ayam maka seluruh keluarga bisa sarapan tanpa harus melihat telur mata sapi setiap hari hehehe.

Bahannya mudah didapat dan cara bikinnya sangat simpel. Kalau biasanya saya pakai satu ekor ayam yang dipotong-potong, sekarang saya sengaja pakai dada ayam berukuran sedang. Sajian seperti serundeng pedas ayam suwir ini bisa Anda buat saat waktu sedang luang, karena sajian ini memerlukan waktu yang sedikit lebih lama untuk meresapkannya dan bisa Anda sajikan untuk pelengkap yang tidak cepat basi karena dimasak hingga kering.

Sedang mencari inspirasi resep serundeng ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng ayam suwir yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Serundeng Ayam Suwir dengan rasa Pedas Manis. Masakan ini paling cocok di saat kita sibuk banyak kerjaan dan tidak sempat membuat lauk untuk sarapan pagi. Dengan serundeng ayam maka seluruh keluarga bisa sarapan tanpa harus melihat telur mata sapi setiap hari hehehe.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng ayam suwir, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan serundeng ayam suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan serundeng ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Serundeng ayam suwir memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Serundeng ayam suwir:

1. Sediakan 1/2 kg Ayam.
2. Gunakan 100 gr Kelapa parut (boleh lebih).
3. Gunakan 1 batang serai (geprek).
4. Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek).
5. Ambil 1 lembar daun salam.
6. Siapkan 750 ml air.
7. Ambil Bumbu halus.
8. Siapkan 6 siung bawang merah.
9. Gunakan 3 siung bawang putih.
10. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
11. Sediakan 1 sdt ketumbar.
12. Siapkan 1/2 sdt jinten.
13. Siapkan secukupnya Garam.
14. Ambil secukupnya Gula.
15. Ambil 1 buah cabe merah besar.
16. Sediakan 1/2 ruas kunyit.

Masak dengan api kecil sambil diaduk agar tidak gosong hingga kelapa berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Jika ingin disimpan, pastikan ayam serundeng sudah benar-benar dingin. Ayam Serundeng Kering Tumis bumbu serundeng hingga matang, masukkan semua bumbu kasar, tuang air secukupnya. Masak lagi hingga bumbu mengental dan sedap.

Cara membuat Serundeng ayam suwir:

1. Rebus ayam dengan air, setelah matang tunggu sampai dingin lalu suwir-suwir.
2. Haluskan bumbu halus, lalu campurkan kedalam ayam, kelapa parut.aduk sampai rata.
3. Nyalakan kompor. Panaskan wajan. Masukkan ayam suwir yang dilumuri bumbu, lengkuas,daun salam,serai ke dalam wajan, tambahkan dengan air kaldu(hasil rebusan ayam tadi) 100ml. Aduk aduk terus sampai kering.
4. Setelah kering dan tercium wangi sedap. Angkat & sajikan.

Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Fimela.com, Jakarta Ayam bisa diolah jadi apa saja, terutama yang disukai anak-anak dan bisa jadi menu sarapan mereka, salah satunya adalah menjadikan serundeng ayam suwir alias abon ayam. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat serundeng ayam suwir?

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat serundeng ayam suwir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!