Resep Pesmol Ikan Mas Anti Gagal

Pesmol Ikan Mas. Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Coba saja resep pesmol ikan mas berikut ini, rasanya yang asam, manis, pedas dan gurih berpadu menjadi satu, menjadikan cita rasanya yang khas dan sangat menggugah selara. Pesmol ikan merupakan salah satu masakan yang banyak digemari oleh banyak orang. Ikan yang dimasak dengan bumbu kuning pesmol ini sungguh sangat enak dan lezat.

Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pesmol Ikan Mas memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pesmol Ikan Mas:

1. Ambil 2 ekor ikan mas ukuran sedang dipotong 2.
2. Gunakan 2 buah wortel dipotong korek api.
3. Gunakan 1 buah timun dibuang biji & dipotong korek api.
4. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
5. Gunakan 2 lembar daun salam.
6. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
7. Ambil 1 batang sereh digeprek.
8. Gunakan 1 ruas jari laos digeprek.
9. Ambil 5 rawit utuh.
10. Ambil 200 ml air.
11. Gunakan 1 sdm air asam jawa.
12. Sediakan bumbu halus :.
13. Sediakan 5 siung bawang putih.
14. Sediakan 2 siung bawang merah.
15. Ambil 3 butir kemiri.
16. Sediakan 1 sdt ketumbar butir.
17. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
18. Sediakan 1/2 ruas jari jahe.
19. Sediakan (blender bumbu sampai halus).

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan Mas:

1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 30 menit.
2. Cuci kembali ikan, kemudian goreng diminyak panas sampai agak sedikit kering.
3. Angkat ikan, sisihkan.
4. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukan daun salam, laos, sereh, tumis sampai harum.
5. Masukan air, setelah mendidih masukan ikan mas yg sudah digoreng, wortel.
6. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, air asam jawa. Koreksi rasa.
7. Jika air tinggal sedikit, masukan timun, rawit utuh. Masak sebentar, matikan api.
8. Selamat mencoba.

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pesmol Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!