Cara Gampang Menyiapkan Mangut lele kemangi yang Lezat

Mangut lele kemangi. KOMPAS.com - Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan ini bisa dijadikan menu makan utama keluarga. Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan.

Ada banyak hal yang bisa kita bahas soal mangut lele. Ada Resep mangut lele, resep man. Mangut Lele Kemangi oleh : Retno Seniawati Masakan yang satu ini memang cocok jika disantap sambil lesehan dengan nasi hangat, Mangut Lele Kemangi, memasaknya menggunakan Easy Melt Prochiz yang enak bingitz jadi bikin nagih.

Lagi mencari inspirasi resep mangut lele kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut lele kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

KOMPAS.com - Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan ini bisa dijadikan menu makan utama keluarga. Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mangut lele kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mangut lele kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mangut lele kemangi menggunakan 19 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mangut lele kemangi:

1. Ambil 4 lele sedang.
2. Gunakan Kemangi.
3. Siapkan 1 Santan kara.
4. Siapkan 2 sdm minyak goreng.
5. Sediakan Bumbu halus.
6. Ambil 8 bawang merah.
7. Ambil 5 bawang putih.
8. Ambil 1 sdt ketumbar.
9. Gunakan 2 cm kunyit.
10. Gunakan 1 cm jahe.
11. Siapkan 1 cm kencur.
12. Siapkan 2 cabe merah besar.
13. Siapkan Bumbu tambahan.
14. Ambil Daun salam.
15. Ambil Daun jeruk.
16. Gunakan Cabe rawit.
17. Ambil Garam.
18. Gunakan Gula.
19. Sediakan Kaldu jamur.

Sajian mangut ikan lele bersama daun kemangi merupakan sajian yang istimewa. Ikan lele digoreng saja sudah lezat. Tekstur lembut dengan rasanya yang gurih makin menonjol. Sajian ikan yang begitu gurih yang dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap, membuat rasanya semakin lezat dan special.

Cara membuat Mangut lele kemangi:

1. Goreng lele yg sudah di bumbui dengan garam, Bawang putih, ketumbar.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan santan yg sudah dilarutkan tunggu sampai mendidih, masukkan salam, daun jeruk,cabe rawit, garam, gula, kaldu jamur, masukkan lele dan kemangi, cek rasa tunggu sampai bumbu meresap, sajikan.

Masakan lele mangut kemangi adalah makan lezat dengan bahan dasar ikan lele yang dimasak dengan rempah-rempah pilihan. Ciri khas dari resep lele mangut kemangi adalah daun kemangi yang digunakan sebagai rempah-rempah dalam membuat lele mangut kemangi. Bahan-bahan yang di perlukanpun mudah untuk di dapat dan proses pembuatan-nya cukup sederhana. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Mangut Lele Kemangi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut lele kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!