Cara Gampang Membuat Bandeng Presto Bumbu Pesmol yang Menggugah Selera

Bandeng Presto Bumbu Pesmol. Bandeng Kuning a.k.a Bandeng Pesmol Punya ikan bandeng, udah lama ga di masak bumbu kuning alias pesmol, gampang dan simple aja loh bumbunya, yang pasti rasanya juga mantap 😋 #SatuResepSatuPohon #TeamTrees Cara Membuat Bandeng Pesmol Khas Betawi - Ikan bandeng biasanya disajikan hanya dengan dipresto kemudian digoreng tepung. Jika anda bosan mengolah bandeng dengan menu tersebut, anda bisa mencoba resep bandeng pesmol khas Betawi ini. Menu satu ini merupakan paduan antara bandeng goreng dengan siraman saus bumbu pesmol yang khas.

Buat anda yang doyan makan ikan bandeng, hidangan bandeng presto ini pasti jadi olahan favorit. Sebab, duri-duri tajam yang ada dalam ikan bandeng bisa jadi sangat empuk jika dipresto. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang.

Sedang mencari ide resep bandeng presto bumbu pesmol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bandeng presto bumbu pesmol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng presto bumbu pesmol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bandeng presto bumbu pesmol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Bandeng Kuning a.k.a Bandeng Pesmol Punya ikan bandeng, udah lama ga di masak bumbu kuning alias pesmol, gampang dan simple aja loh bumbunya, yang pasti rasanya juga mantap 😋 #SatuResepSatuPohon #TeamTrees Cara Membuat Bandeng Pesmol Khas Betawi - Ikan bandeng biasanya disajikan hanya dengan dipresto kemudian digoreng tepung. Jika anda bosan mengolah bandeng dengan menu tersebut, anda bisa mencoba resep bandeng pesmol khas Betawi ini. Menu satu ini merupakan paduan antara bandeng goreng dengan siraman saus bumbu pesmol yang khas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bandeng presto bumbu pesmol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bandeng Presto Bumbu Pesmol memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bandeng Presto Bumbu Pesmol:

1. Sediakan 3 ekor Ikan Bandeng @350gr, bersihkan beri air jeruk dan garam.
2. Sediakan 1 bh Tomat.
3. Siapkan 1 bh Cabe Hijau.
4. Sediakan 1 bh Cabe Merah.
5. Ambil 10 bh Cabe Rawit.
6. Ambil 5 bh Bawang Merah (pilih yg kecil2).
7. Sediakan 2 lbr Daun Jeruk.
8. Gunakan 1 lbr Daun Salam.
9. Gunakan 1 btg Serai.
10. Ambil 1 cm Lengkuas.
11. Sediakan 1 bh Jeruk Kasturi (di ambik airnya).
12. Ambil 1 sdt Garam.
13. Siapkan 1 sdt Gula Pasir.
14. Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk.
15. Siapkan 50 ml air.
16. Gunakan Minyak untuk menggoreng ikan.
17. Ambil 3 sdm Minyak Goreng untuk menumis.
18. Sediakan Bumbu Halus;.
19. Ambil 3 siung Bawang Putih.
20. Ambil 6 bh Bawang Merah.
21. Siapkan 4 bh Cabe Merah Keriting.
22. Sediakan 3 btr Kemiri Sangrai.
23. Gunakan 2 cm Kunyit Bakar.
24. Sediakan 1 cm Jahe.

Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya.. Bandeng bumbu kuning (pesmol) bandeng uk. Nah. madam punya stok bandeng presto nih.

Cara menyiapkan Bandeng Presto Bumbu Pesmol:

1. Presto ikan bandeng selama 1 jam, setelah dingin goreng hingga garing.
2. Tumis Bumbu halus hingga harum, masukkan garam, gula pasir, lada bubuk, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, aduk hingga bumbu matang..
3. Masukkan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, bawang merah kecil utuh dan tomat, aduk rata.
4. Beri sedikit air (supaya bumbu bisa meresap) masukkan ikan yg sudah di goreng, aduk rata, angkat dan sajikan..

Cara Membuat Ikan Bandeng Pesmol Khas Betawi - Bandeng adalah satu dari berbagai jenis ikan yang biasa diracik oleh warga betawi menjadi masakan sedap seperti pesmol ikan bandeng. Tak hanya orang betwai saja, masakan pesmol ikan bandeng ini sebetulnya juga diracik menjadi sajian masakan sedap oleh warga lainnya di belahan nusantara. Cara membuat bandeng presto sebenarnya sangat mudah, syaratnya anda harus mempunyai panci prestonya, karena panci presto adalah kunci utama saat membuat bandeng presto agar pembuatannya semakin mudah dan praktis. Sebenarnya kita bisa saja menggunakan panci biasa, namun prosesnya sangat ribet dan memerlukan waktu yang cukup panjang. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bandeng presto bumbu pesmol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!