Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pesmol ikan mas, Enak Banget
Pesmol ikan mas. Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.
Coba saja resep pesmol ikan mas berikut ini, rasanya yang asam, manis, pedas dan gurih berpadu menjadi satu, menjadikan cita rasanya yang khas dan sangat menggugah selara. Pesmol ikan merupakan salah satu masakan yang banyak digemari oleh banyak orang. Ikan yang dimasak dengan bumbu kuning pesmol ini sungguh sangat enak dan lezat.
Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pesmol ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol ikan mas menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pesmol ikan mas:
- Ambil Ikan mas.
- Siapkan Bawang merah.
- Ambil Bawang putih.
- Ambil Kunyit.
- Siapkan Lengkuas.
- Ambil Jahe.
- Ambil Serai, daun salam.
- Gunakan Daun bawang.
- Siapkan Kemiri.
- Sediakan Tomat.
- Siapkan Cabe merah (cabe rawit).
- Siapkan Jeruk lemo(nipis).
- Ambil Gula dan garam.
- Ambil secukupnya Air.
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Langkah-langkah membuat Pesmol ikan mas:
- Cuci bersih ikan, lalu rendam di air garam tambahkan jeruk agar bau ikan sedikit berkurang. Kemudian goreng ikan di minyak panas.
- Haluskan kunyit, jahe, kemiri, bawang merah, bawang putih, lengkuas (digeprek).
- Iris cabe merah (rawit), tomat dan bawang daun..
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum.
- Masukkan daun salam, serai, garam gula dan air secukupnya..
- Masukkan ikan dan biarkan hingga air dan bumbu meresap.
- Masukkan irisan cabe, tomat, dan daun bawang. (di masukan terakhir agar ketika di sajikn masih segar).
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Post a Comment for "Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pesmol ikan mas, Enak Banget"