Bagaimana Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa Anti Gagal

Ayam Goreng Serundeng Kelapa. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa enak lainnya.

Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Dengan tambahan parutan kelapa yang gurih dan renyah, menu ini dijamin akan menjadi andalanmu selanjutnya.

Sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng kelapa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng serundeng kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng Kelapa:

1. Sediakan 1 ekor ayam, potong jadi 10.
2. Sediakan 200 g kelapa setengah tua, parut memanjang.
3. Ambil Secukupnya daun salam, lengkuas dan sereh.
4. Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
5. Gunakan Bumbu halus :.
6. Sediakan 7 siung bawang merah.
7. Gunakan 5 siung bawang putih.
8. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
9. Ambil 1 sdt lada bubuk.
10. Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
11. Gunakan 5 butir kemiri.
12. Ambil Secukupnya garam, gula dan penyedap.

Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Maka tak mengherankan jika menu satu ini dijadikan menu favorit oleh sebagian masyarakat. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa:

1. Cuci bersih ayam sampai kesat (bila perlu pakai jeruk nipis) lalu tiriskan sampai tidak ada air yang menetes.
2. Siapkan tempat, lalu masukkan ayam, kelapa parut, daun salam disobek, lengkuas geprek dan sereh geprek.
3. Tambahkan bumbu halus, aduk merata, diamkan kurleb 15 menit, sebisa mungkin dirasakan bumbunya harus agak asin.
4. Siapkan kukusan, mendidih, lalu kukus ayam dan kelapanya dengan api sedang selama 30-40 menit.
5. Setelah matang, matikan apinya, buka kukusan dan dinginkan ayam dan kelapa parutnya.
6. Pisahkan ayam dari kelapa parutnya, lalu goreng ayam dengan api besar, minyak yang banyak dan panas.
7. Aduk ayam sampai kuning kecoklatan, lalu goreng kelapa parutnya hingga kuning kecoklatan, sajikan ayam dan taburkan serundeng kelapa diatasnya, yummy dan mantap 😋.

Citarasa serundeng kelapa yang manis gurih memang memberikan sensasi yang luar biasa di setiap gigitan ayam serundeng. Ini dia #BukaBukaanResep dari aku kali ini bersama Happy Fresh. Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa spesial resep keluarga. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Siapkan dulu berbagai bahan & bumbunya sebelum mencoba membuatnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!