Resep Mangut Lele Daun Kemangi #59 yang Bisa Manjain Lidah

Mangut Lele Daun Kemangi #59. Kitchenesia suggests you to opt for this undeniably delectably aromatic Mangut Lele Kemangi (Catfishes with Coconut Milk and Basil) to kick out your pang of hunger. Don't be bothered by the steps as the delicacy won't betray! Masukkan lengkuas dan daun salam, kemudian aduk-aduk.

Biarkan sayur mangut ikan lele mendidih. Sajikan mangut ikan lele dengan nasi hangat. KOMPAS.com - Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan ini bisa dijadikan menu makan utama keluarga.

Anda sedang mencari ide resep mangut lele daun kemangi #59 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut lele daun kemangi #59 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kitchenesia suggests you to opt for this undeniably delectably aromatic Mangut Lele Kemangi (Catfishes with Coconut Milk and Basil) to kick out your pang of hunger. Don't be bothered by the steps as the delicacy won't betray! Masukkan lengkuas dan daun salam, kemudian aduk-aduk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele daun kemangi #59, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mangut lele daun kemangi #59 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mangut lele daun kemangi #59 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mangut Lele Daun Kemangi #59 menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut Lele Daun Kemangi #59:

1. Ambil 1 kg lele (cuci bersih potong sesuai selera).
2. Siapkan 1 ikat daun kemangi.
3. Siapkan Minyak (untuk menggoreng).
4. Gunakan Bumbu halus :.
5. Siapkan 5 bawang merah.
6. Siapkan 5 bawang putih.
7. Sediakan 3 kemiri.
8. Ambil Seruas jahe.
9. Ambil Seruas kunyit (saya pake bubuk).
10. Gunakan 3 cabai keriting merah.
11. Siapkan 5 cabai rawit (sesuaikan).
12. Sediakan Merica bubuk.
13. Ambil Pelengkap :.
14. Sediakan 1 santan kara kecil.
15. Siapkan 1 batang sereh.
16. Ambil 3 daun salam.
17. Sediakan Penyedap rasa.
18. Sediakan 1/2 bundar Gula jawa ukuran kecil.
19. Ambil Air.

Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Masukkan daun kemangi dan potongan tomat. Mangut lele siap untuk di sajikan.

Cara menyiapkan Mangut Lele Daun Kemangi #59:

1. Lumuri lele yang sudah dibersihkan dengan bawang garam yang sudah dihaluskan, (boleh di bumbui boleh tidak) Goreng lele hingga matang...
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum kemudian masukkan daun salam, sereh, lengkuas.. Biarkan hingga daun salam layu...
3. Kemudian masukkan air secukupnya lalu masukkan gula jawa, merica bubuk dan penyedap rasa.. Tunggu hingga gula jawa larut.. Masak hingga matang lalu masukkan santan kara.. Aduk aduk sampai santan merata.. Test rasa jika sudah pas bisa langsung masukkan daun kemangi...
4. Masak hingga matang dan daun kemangi layu.. Selanjutnya masukkan lele yang sudah di goreng tadi.. Aduk pelan hingga lele terlumuri kuah santan...
5. Jika sudah matang, angkat lalu sajikan..
6. Selamat mencoba 😊.

Demikian resep cara memasak mangut lele kemangi dan selamat mencoba. Jangan lupa bagikan resep ini ke teman-teman anda. Untuk berlangganan resep secara gratis silahkan aktifkan notifikasi. Tp tetap harus menjalankan kewajiban sebagai istri dan juru masak dirumah. Sajian mangut ikan lele bersama daun kemangi merupakan sajian yang istimewa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mangut lele daun kemangi #59 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!