Bagaimana Menyiapkan Ceker ala Dimsum, Bisa Manjain Lidah

Ceker ala Dimsum. Lihat juga resep Ceker ayam ala dimsum enak lainnya. Inilah cara dapat membikin masakan tersebut. Bahan makanan dari Ceker ala Dimsum.

Salah satu camilan dimsum yang lezat, yakni ceker merah. Perpaduan rasa saus dengan gurihnya ceker dijamin bakal bikin ketagihan. Yuk, lihat gimana resep dan cara membuat ceker merah dimsum ala Yummy!

Sedang mencari ide resep ceker ala dimsum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker ala dimsum yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ceker ayam ala dimsum enak lainnya. Inilah cara dapat membikin masakan tersebut. Bahan makanan dari Ceker ala Dimsum.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker ala dimsum, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ceker ala dimsum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ceker ala dimsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ceker ala Dimsum menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ceker ala Dimsum:

1. Gunakan 20 ceker ayam, hilangkan kuku, cuci bersih.
2. Gunakan 1 iris jeruk nipis.
3. Ambil 3 sdm kecap manis.
4. Sediakan 2 sdm saos sambal.
5. Ambil 1 sdm saos tomat.
6. Gunakan 1/2 sdt kecap asin.
7. Ambil 2 sdm saos tiram.
8. Ambil 1 bunga lawang.
9. Siapkan 500 ml air.
10. Gunakan Minyak goreng.
11. Sediakan Secukupnya garam.
12. Ambil Sebaskom air dingin (untuk rendam ceker setelah goreng).
13. Siapkan Bahan Haluskan :.
14. Gunakan 2 siung bawang putih.
15. Sediakan 1 ruas kencur.
16. Sediakan 1/2 sdt merica hitam.
17. Siapkan 5 buah cabai rawit.
18. Sediakan 1 buah kapulaga.

Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok. Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Banyak orang menyukai masakan ceker ayam, namun tahukah anda selain rasanya yang enak, ternyata ceker ayam banyak memiliki manfaatnya lho bagi kesehatan.

Langkah-langkah menyiapkan Ceker ala Dimsum:

1. Ceker yang telah bersih dikucuri perasan jeruk nipis, lalu diamkan sebentar..
2. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ceker. Ingat tutup wajan karena akan meletup-letup..
3. Setelah digoreng, masukkan langsung ceker ke air dingin. Rendam sampai ceker keriput dan mengembang. Sisihkan..
4. Tumis bumbu halus sebentar sampai keluar aromanya, masukkan ceker, aduk-aduk sebentar..
5. Tuang air, bunga lawang, saos sambal, saos tomat, kecap asin, saos tiram dan garam. Tunggu sampai meresam dan kuah berkurang..
6. Masukkan kecap, aduk, dan tunggu sampai kuahnya mengental. Matikan kompor..
7. Siapkan kukusan (saya pakai ricecooker aja), lalu kukus kembali ceker sampai empuk. Bisa juga masak dengan panci presto..
8. Siap disajikan..

Beberapa manfaat ceker ayam antara lain: Mengandung zat kolagen yang bisa membantu menurunkan tekanan darah. Ceker Ayam ala Restoran Dim Sum. Kini, anda dapat menyajikan hidangan dim sum ceker ayam yang enak dan halal di rumah untuk keluarga dengan panduan resep dan bumbu berikut ini. Inilah resep dim sum ceker ayam merah yang enak gurih dan istimewa untuk keluarga ,selamat mencoba. Namun sebenarnya, ceker ayam punya banyak gizi dan rasanya pun tak kalah nikmat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker ala dimsum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!