Resep Pesmol Ikan Mas, Lezat Sekali

Pesmol Ikan Mas. Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Coba saja resep pesmol ikan mas berikut ini, rasanya yang asam, manis, pedas dan gurih berpadu menjadi satu, menjadikan cita rasanya yang khas dan sangat menggugah selara. Pesmol ikan merupakan salah satu masakan yang banyak digemari oleh banyak orang. Ikan yang dimasak dengan bumbu kuning pesmol ini sungguh sangat enak dan lezat.

Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pesmol Ikan Mas memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pesmol Ikan Mas:

1. Ambil 1/2 kg Ikan mas, potong sesuai selera.
2. Gunakan 1 buah Jeruk Nipis.
3. Sediakan Secukupnya Garam.
4. Ambil Secukupnya Gula pasir.
5. Gunakan 1 batang Sereh, keprek.
6. Siapkan 1 ruas jari Lengkuas, keprek.
7. Siapkan 2 lembar Daun jeruk, sobek tengah jangan putus.
8. Sediakan 1 lembar Daun salam.
9. Ambil Sesuai selera Cabe rawit merah.
10. Ambil 1/2 buah Tomat, iris 4 bagian.
11. Siapkan Bumbu Halus :.
12. Gunakan 3 butir Bawang putih ukuran besar.
13. Sediakan 6 butir Bawang merah.
14. Sediakan 1 sdt Lada putih.
15. Ambil 1 ruas jari Kunyit.
16. Gunakan Sedikit Jahe.
17. Ambil 4 butir Kemiri.
18. Ambil Minyak untuk menggoreng ikan dan menumis bumbu.
19. Gunakan 3 butir Bawang merah, iris, goreng garing.

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Mas:

1. Marinasi ikan dengan secukupnya air, garam, dan perasan jeruk nipis, diamkan kira2 1/2 jam di dalam kulkas, lalu goreng, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, tumis hingga harum (jangan terlalu kering).
3. Tambahkan air, aduk rata, biarkan mendidih, tambahkan gula dan garam, masukkan ikan goreng, masak hingga air sedikit menyusut, tambahkan tomat dan cabai, masak hingga kuah agak mengental, koreksi rasa, matikan api, tabur bawang goreng, sajikan 😊.

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!