Resep Pesmol ikan mas yang Menggugah Selera

Pesmol ikan mas. Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Coba saja resep pesmol ikan mas berikut ini, rasanya yang asam, manis, pedas dan gurih berpadu menjadi satu, menjadikan cita rasanya yang khas dan sangat menggugah selara. Pesmol ikan merupakan salah satu masakan yang banyak digemari oleh banyak orang. Ikan yang dimasak dengan bumbu kuning pesmol ini sungguh sangat enak dan lezat.

Sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pesmol ikan mas memakai 14 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pesmol ikan mas:

1. Gunakan 1 kg ikan mas.
2. Ambil 5 buah bawang merah.
3. Siapkan 4 buah bawang putih.
4. Ambil 20 cabe rawit.
5. Ambil 2 buah tomat.
6. Gunakan 3 buah kemiri.
7. Ambil 3 cm lengkuas geprek.
8. Gunakan 2 buat sereh simpul dan geprek.
9. Siapkan 3 lembar daun salam.
10. Gunakan secukupnya garam, penyedap dan gula.
11. Ambil minyak untuk menumis.
12. Sediakan 1 buah kara.
13. Siapkan secukup nya air.
14. Gunakan kunyit bubuk.

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah membuat Pesmol ikan mas:

1. Bersihkan ikan lumuri jeruk nipis sisihkan.
2. Goreng ikan setengah matang.
3. Bumbu haluskan : bawang merah, putih, cabe rawit (10 biji saja), kemiri, satu buah tomat.
4. Tumis bumbu halus, kunyit bubuk lalu tambahkan air.
5. Masukan sereh, daun salam, lengkuas, garam, penyedap dan gula.
6. Tunggu sampe mendidih.
7. Masukan kara,, aduk..masukan ikan yg sudah di goreng.
8. Biarkan mendidih.
9. Masukan cabe rawit utuh (10 buah) masukan irisan tomat (1 buah).
10. Masak sampe matang.
11. Jika air sudah menyusut aku tambahin lg air matang, godok lg sampe matang.
12. Angkat dan siap di santap bersama nasi hangat.

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pesmol ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!