Resep Shihlin : Ayam goreng taiwan yang Enak

Shihlin : Ayam goreng taiwan. Resep Chicken Taiwan Shihlin Crispy - Sejak keberadaannya yang menjamur di mall-mall besar di Jakarta, Shihlin yang merupakan Taiwanese street snack ini menjadi idola banyak orang. Gimana tidak, potongan dada ayam fillet yang di goreng garing dan renyah siapa yang berani menolaknya? Cara membuat resep chicken taiwan shislin ini ternyata tidak jauh beda dengan ayam pok pok Taiwan.

Taipei - Di Shilin Night Market Taiwan, ada satu jajanan yang sangat tersohor. Ayam goreng berbalut tepung yang dibumbui khusus. Tips : Setelah seluruh permukaan ayam terlapis tepung, langsung goreng, jangan didiamkan.

Sedang mencari ide resep shihlin : ayam goreng taiwan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal shihlin : ayam goreng taiwan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari shihlin : ayam goreng taiwan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan shihlin : ayam goreng taiwan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Resep Chicken Taiwan Shihlin Crispy - Sejak keberadaannya yang menjamur di mall-mall besar di Jakarta, Shihlin yang merupakan Taiwanese street snack ini menjadi idola banyak orang. Gimana tidak, potongan dada ayam fillet yang di goreng garing dan renyah siapa yang berani menolaknya? Cara membuat resep chicken taiwan shislin ini ternyata tidak jauh beda dengan ayam pok pok Taiwan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah shihlin : ayam goreng taiwan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Shihlin : Ayam goreng taiwan menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Shihlin : Ayam goreng taiwan:

1. Ambil 3 dada ayam.
2. Sediakan Bahan Marinasi.
3. Sediakan 1 sdt bubuk ngo hiong.
4. Sediakan 2 sdt bawang putih bubuk.
5. Gunakan 2 sdt kaldu jamur/ayam.
6. Siapkan 1 sdt garam.
7. Ambil 1 sdt lada.
8. Gunakan 1 sdm Tepung terigu segitiga.
9. Ambil 1 sdm tepung maizena.
10. Gunakan 1 butir telur ayam.
11. Gunakan Secukupnya air.
12. Siapkan Bahan pelapis.
13. Gunakan Secukupnya tepung tapioka.
14. Ambil Secukupnya air.
15. Sediakan 1 butir telur kocok.
16. Siapkan Bumbu tabur.
17. Siapkan 10 Bon cabe ori level.

Goreng ayam di minyak yg sudah di panaskan, saat proses pelapusan tepung. Goreng dengan api kecil ke sedang. Goreng ayam yg telah dilumuri tepung ke dalam minyak goreng yg sudah panas. Atau kalo gak punya bisa cukup pake tepung coba ditaburin ke atas minyak.

Langkah-langkah menyiapkan Shihlin : Ayam goreng taiwan:

1. Keringkan dada ayam dengan tissue dapur. Iris supaya lebar, tumbuk supaya lembut dan pipih..
2. Siapkan semua bahan marinasi, campur ayam. Aduk ayam dan bumbu hingga merata. Bungkus dengan plastic wrap dan diamkan sekitar 30-120 menit. Sisihkan..
3. Masukkan tepung tapioka. Lalu tambahkan air hingga tekstur tepung menjadi padat dan tidak berair. Hancurkan tepung menggunakan garpu..
4. Saring tepung menggunakan saringan besar dan kecil. TIPS : Bagi ukuran tepung yang terlalu besar dapat dihancurkan kembali menggunakan garpu. Taruh di loyang secara tipis, JANGAN tebal nanti menggumpal..
5. Panggang di oven listrik dengan suhu 150 derajat selama 15 menit. Hancurkan tepung dengan tangan agar tidak menggumpal..
6. Tambahkan telur ke dalam ayam yang sudah dimarinasi, aduk merata. Lumuri ayam dengan tepung yang sudah dipanggang..
7. Goreng ayam hingga kering. TIPS : jangan terlalu lama menggoreng agar ayam tidak menjadi keras..
8. Tabur bon cabe dan potong sesuai selera, siap disantap hangat. Enak bangeeeet.....

Kalo bereaksi minyaknya berarti udah panas. Apabila ayam sudah mengapung InsyaAllah udah mateng ya buibuk. Ayam Shihlin (Taiwan Street Snack) Berawal dari keponakan yang suka jajanan kekinian timbul kekepoan dan berlanjut percobaan bikin sendiri. Pas kebetulan ada tantangan #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan bahan untuk membuatnya ada di daftar tantangan ini Ini dia taiwan street snack. Brilio.net - Dalam suatu mall yang besar, pasti kamu pernah melihat gerai Shihlin cemilan khas Taiwan yang sangat hits.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat shihlin : ayam goreng taiwan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!