Resep Pesmol ikan mas Anti Gagal

Pesmol ikan mas. Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Coba saja resep pesmol ikan mas berikut ini, rasanya yang asam, manis, pedas dan gurih berpadu menjadi satu, menjadikan cita rasanya yang khas dan sangat menggugah selara. Pesmol ikan merupakan salah satu masakan yang banyak digemari oleh banyak orang. Ikan yang dimasak dengan bumbu kuning pesmol ini sungguh sangat enak dan lezat.

Sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pesmol ikan mas memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pesmol ikan mas:

1. Ambil 1 kg ikan mas (3ekor).
2. Siapkan 8 butir bawang merah.
3. Sediakan 6 butir bawang putih.
4. Ambil 10 keping kemiri.
5. Ambil 1 St Ketumbar bubuk.
6. Ambil 2 ruas jari kunyit.
7. Siapkan 2 Lembar Daun salam.
8. Sediakan 5 Lembar Daun jeruk.
9. Siapkan 2 batang Serai.
10. Sediakan 2 ruas jari Jahe.
11. Siapkan 3 ruas jari Lengkuas.
12. Sediakan 1 mata asam kandis.
13. Siapkan 150 Santan instan.
14. Siapkan 1 St Gula.
15. Sediakan secukupnya Garam dan totole.
16. Ambil secukupnya Minyak.
17. Ambil 3 biji Cabe merah besar.
18. Sediakan 2 batang daun bawang.
19. Siapkan 12 biji Rawit utuh.
20. Ambil 3/4 SM Cuka.

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah membuat Pesmol ikan mas:

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
2. Cuci bersih ikan beri garam dan perasan jeruk nipis, diamkan 30 menit, lalu goreng kering, sisihkan.
3. Iris daun bawang,.....geprek serai, dan lengkuas, satukan dengan asam kandis, daun salam dan daun jeruk,....iris serong cabe merah satukan dengan rawit utuh.
4. Semua sisa bumbu dihaluskan kemudian di saring.
5. Tumis bumbu halus dan bumbu geprekan sampai harum, lalu masukan air bekas bumbu yang disaring, masak sampai mendidih..
6. Setelah mendidih beri garam gula dan totole, kemudian masukkan ikan, biarkan agak surut.
7. Masukkan daun bawang, irisan cabe dan rawit utuh, tetesi cuka.
8. Sebelum diangkat masukkan santan instan, tes rasa, matikan kompor, tuang di piring saji hidangkan.

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pesmol ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!