Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pesmol Ikan Bandeng yang Enak

Pesmol Ikan Bandeng. Bisa pakai ikan apa saja sesuai selera , berhubung di kang sayur adanya ikan bandeng jadi saya pakai ikan ini bun. Di resep ini saya menggunakan ikan bandeng, namun dengan jenis ikan lainnya seperti tongkol, tuna, tengiri, kakap, bawal, gurami, nila, mas, kembung, atau mujair pun mantap. Semua jenis ikan sedap diolah menjadi pesmol bahkan udang dan cumi-cumi sekalipun.

Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Cara Membuat Ikan Bandeng Pesmol Khas Betawi - Bandeng adalah satu dari berbagai jenis ikan yang biasa diracik oleh warga betawi menjadi masakan sedap seperti pesmol ikan bandeng.

Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan bandeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan bandeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bisa pakai ikan apa saja sesuai selera , berhubung di kang sayur adanya ikan bandeng jadi saya pakai ikan ini bun. Di resep ini saya menggunakan ikan bandeng, namun dengan jenis ikan lainnya seperti tongkol, tuna, tengiri, kakap, bawal, gurami, nila, mas, kembung, atau mujair pun mantap. Semua jenis ikan sedap diolah menjadi pesmol bahkan udang dan cumi-cumi sekalipun.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan bandeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan bandeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pesmol ikan bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Bandeng memakai 17 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pesmol Ikan Bandeng:

1. Sediakan 3 ekor ikan bandeng sedang (ptong menjadi 4 ptong persatu ikan).
2. Siapkan 2 buah cabe merah besar (potong serong).
3. Gunakan 1 Batang serai (geprek).
4. Gunakan 2 lembar daun salam.
5. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
6. Siapkan secukupnya Merica.
7. Ambil secukupnya Garam.
8. Siapkan secukupnya Bumbu jamur.
9. Gunakan Minyak goreng.
10. Sediakan 1/2 air putih gelas.
11. Ambil 1 buah jeruk nipis.
12. Gunakan Bumbu Halus.
13. Siapkan 30 butir kemiri sangrai.
14. Sediakan 7 siung bawang merah.
15. Sediakan 5 siung bawang putih.
16. Sediakan 1 ruas kunyit.
17. Siapkan 1 cm jahe.

Tak hanya orang betwai saja, masakan pesmol ikan bandeng ini sebetulnya juga diracik menjadi sajian masakan sedap oleh warga lainnya di belahan nusantara. Itulah resep ikan bandeng pesmol yang lezat sekali untuk anda. Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng.

Cara menyiapkan Pesmol Ikan Bandeng:

1. Potong ikan bandeng setiap ikan bandeng menjadi 4 bagian,lalu rendam dengan garem dan jeruk nipis rendam selama 10 menit..
2. Setelah ikan di rendem lalu goreng jangan terlalu kering,k kemudian tiriskan,lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan masukan serei,daum salam dan daun jeruk tumis sampai harum. Setelah bumbu matang masukan Air ½ gelas kemudian masukan ikan bandeng yang sudah di goreng aduk sampai bumbu merata.masak ikan sampai bumbu meresap setelah matang jangan lupa masukan cabe merah besar aduk lagi kemudian matikan Api..

Ceritanya sih ini recooknya resep pesmol gurame, tapi berhubung dikang sayur gak ada ikan gurame jadi seadanya aja deh pake ikan bandeng terus aku tambahin pete juga biar makin maknyuuss 👍😋😊. #RecookDepok_Maylia #CookpadCommunity_Depok Resep bandeng pesmol cara buat ikan bandeng pesmol bumbu pesmol. Hi temen - temen,, sekarang saat nya bunda ayla reyhan masak yah, masak untuk masakan keluarga cara buat nya mudah loh temen. Hidangan ini bisa ibu buat dirumah tanpa harus jauh-jauh pergi ke Jakarta dan mengunjungi tanah Betawi. Selain itu, bumbu dan bahan yang diperlukan pun tidak susah dijumpai. Nah, bagi anda yang ingin membuat sajian ini dirumah, maka kita langsung simak resep membuat ikan bandeng bumbu pesmol khas Betawi berikut ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol ikan bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!