Resep Pesmol ikan mas soun, Lezat

Pesmol ikan mas soun. Lihat juga resep Pesmol Ikan Mas enak lainnya! Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Lihat juga resep Pesmol ikan khas sunda enak lainnya.

Membuat pesmol bisa menggunakan berbagai ikan seperti ikan mas, ikan nila, ikan mujair dan ikan yang lainnya. Kamu dapat membuat pesmol dari segala jenis ikan yang dapat kamu temui dengan mudah di pasar. Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas.

Lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan mas soun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas soun yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Pesmol Ikan Mas enak lainnya! Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Lihat juga resep Pesmol ikan khas sunda enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas soun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan mas soun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan mas soun yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol ikan mas soun memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pesmol ikan mas soun:

1. Sediakan 1 kg ikan mas (me isi 3 ekor).
2. Ambil 1 bungkus soun kaca.
3. Ambil 1 santan kara.
4. Siapkan Bahan yg d haluskan.
5. Ambil 5 siung bawang merah.
6. Sediakan 4 siung bawang putih.
7. Ambil 5 cabe merah.
8. Siapkan 5 cabe keriting.
9. Ambil 1 sdm ketumbar.
10. Sediakan 1 sdt merica.
11. Ambil 3 biji kemiri.
12. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
13. Ambil 3 lmbr daun salam.
14. Sediakan 1 batang sereh.
15. Siapkan Lengkuas.
16. Siapkan 1 sachet kecap bango(me kelupaan 😁).
17. Siapkan Secukupnya garam.
18. Siapkan gula Merah.
19. Sediakan gula Putih.
20. Ambil air.

Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Jika dilihat dari bumbunya memang hampir mirip dengan Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning, namun ada beberapa tambahan rempah-rempah lain yang akan menambah rasa di kuahnya.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan mas soun:

1. Cuci bersih ikan dan lumuri dgn garam diamkan sebentar lalu goreng.
2. Haluskan bumbu lalu tumis bumbu hingga harum masukan air dan ikan,jika sudah mendidih masukan santan kara.
3. Masukan daun salam,sereh,lengkuas, beri garam,gula putih dan gula merah,jika sudah menyusut airnya tambahkan soun kaca d atasnya biarkan terendam sebentar,tes rasa.
4. Jika air sudah menyusut matikan kompor dan pesmol siap d sajikan😀😀.

Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Lihat juga resep Ikan Mas Goreng Bumbu Pesmol enak lainnya. Banyak sekali pilihan menu untuk olahan ikan, mulai dari ikan bakar,ikan asam manis,ikan goreng bumbu kuning juga ada resep ikan pesmol. Pesmol Ikan Mas * sumber: selerasa.com.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan mas soun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!