Resep Pesmol Bandeng Cinta yang Enak Banget

Pesmol Bandeng Cinta. Dalam penyajiannya, bandeng biasa dimasak menjadi pindang ikan, pesmol, dikukus, atau dibakar. Akan lebih enak lagi kalau bandeng bakar dilengkapi cocolan sambal kecap. Lihat juga resep Pesmol Lele enak lainnya.

Ikan bandeng memiliki rasa yang gurih dengan daging yang padat. Ikan bandeng juga bisa dimasak jadi berbagai santap siang yang gak pernah gagal bikin nambah. Bandeng Pesmol paling enak disantap dengan nasi putih hangat ataupun nasi uduk.

Lagi mencari inspirasi resep pesmol bandeng cinta yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol bandeng cinta yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol bandeng cinta, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pesmol bandeng cinta enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Dalam penyajiannya, bandeng biasa dimasak menjadi pindang ikan, pesmol, dikukus, atau dibakar. Akan lebih enak lagi kalau bandeng bakar dilengkapi cocolan sambal kecap. Lihat juga resep Pesmol Lele enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol bandeng cinta yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol Bandeng Cinta menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol Bandeng Cinta:

1. Siapkan 3 ekor bandeng ukuran sedang.
2. Siapkan 6 siung bawang merah.
3. Ambil 3 siung bawang putih.
4. Siapkan 2 cm jahe.
5. Ambil 2 cm kunyit.
6. Siapkan 6 butir kemiri goreng.
7. Ambil 1 buah tomat.
8. Ambil 1 sdm air jeruk nipis.
9. Gunakan 1 sdt garam.
10. Siapkan 1 sdm gula merah sisir.
11. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
12. Gunakan 1 batang serai geprek.
13. Ambil 2 cm lengkuas memarkan.
14. Gunakan 2 lembar daun salam.
15. Gunakan 10 butir cabe rawit.

Ungkep bandeng, bumbu sembam, daun salam, kecap dan garam sampai ikan kaku dan berwarna kuning. Banyak kuliner Betawi yang dulu hanya bisa dikonsumsi oleh masyarakat golongan ke atas saja. Mengingat dahulu bandeng hanya bisa dibeli oleh masyarakat yang memiliki uang yang cukup saja. Apalagi jika sudah dimasak sedemikian rupa.

Langkah-langkah membuat Pesmol Bandeng Cinta:

1. bersihkan bandeng potong dua bagian, sisihkan.
2. haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri dan tomat.
3. goreng bandeng dalam minyak agak banyak sampai setengah kering...
4. tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun jeruk, serai, salam dan lengkuas. tambahkan garam gula dan jeruk nipis tambahkan setengah gelas air lalu didihkan..
5. masukkan bandeng ke dalam tumisan bumbu beserta cabe rawit utuh..masak hingga bumbu menyerap kedalam bandeng. matikan api hidangan siap disajikan beserta nasi hangat.

Pesmol ikan bandeng yang asam, pedas dan harum ini sangat sedap dan super mudah dibuat. Ganti ikan bandeng dengan jenis ikan apapun. Cinta dan jodoh memang tak mengenal batas negara ataupun suku. Cinta juga bisa menyatukan dua orang dari latar belakang. Lihat juga resep Pindang Ikan Mas enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pesmol Bandeng Cinta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!