Resep Mangut LELE + TAHU pedas Ala Mahasiswa yang Lezat Sekali
Mangut LELE + TAHU pedas Ala Mahasiswa. Resep Mangut LELE + TAHU pedas Ala Mahasiswa. Lele makanan fav dan berhubung lg kangen kota Jogja saya sematkan memasak Mangut lele+tahu ala Mahasiswa dan dengan sekejap Ludes dimakan tukang bangunan karna waktu it lg ad tukang benerin rmh he. he. he . Lihat juga resep Mangut lele tahu sederhana enak lainnya.
Resep Lele Mangut Goreng Bumbu Pedas. Resep lele mangut goreng bumbu pedas ini adalah yang paling populer di kalangan masyarakat karena bahan-bahan nya mudah di dapat, cara membuat-nya pun tidak sulit, dan sudah pasti lezat. Membayangkan wangi dan begitu lezat-nya rasa dari lele mangut goreng bumbu pedas adalah keistimewaan tersendiri.
Sedang mencari inspirasi resep mangut lele + tahu pedas ala mahasiswa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut lele + tahu pedas ala mahasiswa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Mangut LELE + TAHU pedas Ala Mahasiswa. Lele makanan fav dan berhubung lg kangen kota Jogja saya sematkan memasak Mangut lele+tahu ala Mahasiswa dan dengan sekejap Ludes dimakan tukang bangunan karna waktu it lg ad tukang benerin rmh he. he. he . Lihat juga resep Mangut lele tahu sederhana enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele + tahu pedas ala mahasiswa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mangut lele + tahu pedas ala mahasiswa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mangut lele + tahu pedas ala mahasiswa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mangut LELE + TAHU pedas Ala Mahasiswa memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut LELE + TAHU pedas Ala Mahasiswa:
- Gunakan 1 Kg Ikan Lele segar Uk. Sedang.
- Siapkan 6 Siung Bawang Merah.
- Ambil 5 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 20 bh Cabe rawit (sesuka hati).
- Gunakan 2 Butir Kemiri.
- Gunakan 1 Batang Serai (diambil putihnya).
- Sediakan 2 Lembar daun jeruh.
- Sediakan 2 Lembar daun salam.
- Gunakan 1 Ruang kunyit.
- Siapkan 1 Buah jeruk nipis (Uk. Sedang).
- Sediakan 1 Bungkus santan Kara.
- Gunakan 1 Ikan daun kemangi.
- Gunakan 2 Tangaki daun bawang.
- Ambil 1 bungkus Penyedap rasa (masako/magic).
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 600 ml air.
KOMPAS.com - Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan ini bisa dijadikan menu makan utama keluarga. Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa.
Cara menyiapkan Mangut LELE + TAHU pedas Ala Mahasiswa:
- Cuci ikan lele lalu lumuri ikan lele dengan perasan jeruk nipis dan garam secukupnya, agar tidak meninggalkan bau amis pada ikan. Setelah itu goreng ikan lele dan tahu dengan minyak secukupnya☺.
- Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit dan kunyit.
- Panaskan kembali minyak goreng dan tumis bumbu halus dan tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan lada bubuk hingga ber aroma harumπ.
- Lalu tambahkan air tunggu hingga meletup", lalu masukan santan Kara aduh hingga rata.
- Kemudian masukan ikan lele yang telah digoreng beserta tahu goreng tutup hingga kuah meresap sebentar, masukan penyedap rasa test rasa nya kalau sudah Pas.
- Taburi Mangut ikan lele tahu pedas dengan kemangi dan daun bawang.
- Sajikan selagi masih hangat bersama dengan nasi plus Krupuk. MANTAP. SELAMAT MENCOBA πππ.
Mangut merupakan makanan berkuah santan dengan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasanya gurih pedas dan dengan aroma ikan asap yang khas. Apabila kamu sedang mengunjungi kota-kota di pesisir utara, kamu dapat mencoba makanan tradisional ini. Resep Mangut Lele Pedas, Masakan khas Bantul Mantap - Meski sudah terbiasa hidup di air tawar yang keruh tidak menjadikan ikan lele sebagai ikan yang menjijikan. Buktinya banyak sekali para penjaja masakan ikan lele yang sudah stand by di pinggiran jalan ramai untuk menghidangkan masakan sedap ikan lele mereka. Mangut Lele Pedas Kuliner Khas Penggugah Selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mangut lele + tahu pedas ala mahasiswa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Post a Comment for "Resep Mangut LELE + TAHU pedas Ala Mahasiswa yang Lezat Sekali"