Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tim Kerapu (Kerapu Kukus Jahe) yang Enak Banget

Tim Kerapu (Kerapu Kukus Jahe). Lihat juga resep Tim Kerapu (Kerapu Kukus Jahe) enak lainnya. Resep Tim Kerapu (Kerapu Kukus Jahe). Ga cuma utk usia dewasa, balita pun doyan.

TIM IKAN KERAPU JAHE Selera Nusantara. Potong korek api bawang prey, iris tipis jahe. Tata di atas wadah kukusan bagian bawah bawang prey dan jahe lalu ikan.

Anda sedang mencari ide resep tim kerapu (kerapu kukus jahe) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tim kerapu (kerapu kukus jahe) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Tim Kerapu (Kerapu Kukus Jahe) enak lainnya. Resep Tim Kerapu (Kerapu Kukus Jahe). Ga cuma utk usia dewasa, balita pun doyan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tim kerapu (kerapu kukus jahe), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tim kerapu (kerapu kukus jahe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tim kerapu (kerapu kukus jahe) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tim Kerapu (Kerapu Kukus Jahe) menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tim Kerapu (Kerapu Kukus Jahe):

1. Gunakan 2 ekor ikan kerapu, bersihkan.
2. Siapkan 2 ruas jahe, potong korek api.
3. Gunakan 2 batang bawang daun, potos panjang sedang.
4. Gunakan 2 biji cabe merah, buang bijinya iris korek api.
5. Ambil 2 siung bawang putih, cincang.
6. Ambil 1 bh tomat.
7. Gunakan 1 lbr daun salam.
8. Gunakan 1 bh jeruk nipis/1 sdt cuka.
9. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
10. Gunakan 1 sdm gula pasir (sesuai selera).
11. Sediakan 3 sdm kecap asin.

Ikan Kerapu ini adalah ikan yang saya beli semasa kunjungan ke Kota Kinabalu minggu lepas. Saya banyak membeli ikan kerapu yang terdapat berbagai spesis kerapu di sana termasuklah Ikan Kerapu Bara yang berwarna merah. Saya menyediakan ikan kukus ala Thai untuk hidangan tengahari anak anak sehari sebelum menjelang puasa di bulan Ramadhan. Tambahkan garam, merica bubuk, tauco manis, kecap ikan, kecap manis, dan gula pasir.

Langkah-langkah menyiapkan Tim Kerapu (Kerapu Kukus Jahe):

1. Bersihkan ikan kerapu dan lumuri dengan perasan air jeruk nipis/cuka tambahkan lada dan diamkan 10-15' hingga meresap.
2. Masukan ikan kerapu dalam wadah tahan panas, tambahkan potongan jahe, bawang daun, cabe merah yg dipotong memanjang seperti korek api, bawang putih cincang, tomat dan daun salam.
3. Larutkan kecap asin dengan gula pasir, aduk hingga larut dan siramkan pada ikan. Kukus hingga aroma tercium keluar dan matang. Angkat dan sajikan panas lebih nikmat..selamat mencoba 😉😊.

Daripada menguras isi kantong cukup banyak untuk menikmati seekor tim ikan kerapu di restoran, aku ingin berbagi resep tim ikan kerapu yang dibumbui dengan bumbu semur. Lumuri ikan dengan air jeruk dan garam. Campur kecap ikan, taosi, saus tiram, dan garam. Tata sebagian bawang putih, daun bawang, jahe di dasar pinggan. Lihat juga resep Steam ikan kerapu enak lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tim kerapu (kerapu kukus jahe) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!