Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pesmol Ikan Mas Anti Gagal

Pesmol Ikan Mas. Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Coba saja resep pesmol ikan mas berikut ini, rasanya yang asam, manis, pedas dan gurih berpadu menjadi satu, menjadikan cita rasanya yang khas dan sangat menggugah selara. Pesmol ikan merupakan salah satu masakan yang banyak digemari oleh banyak orang. Ikan yang dimasak dengan bumbu kuning pesmol ini sungguh sangat enak dan lezat.

Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Mas memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol Ikan Mas:

1. Sediakan 3 ekor ikan mas, (uk tanggung saya potong masing2 jadi 2 bagian).
2. Ambil Secukupnya daun bawang, potong kecil2.
3. Siapkan 2 batang sereh, geprek.
4. Sediakan 5 lbr daun salam.
5. Gunakan 3 lbr daun jeruk, sobek2.
6. Siapkan Secukupnya larutan asam jawa.
7. Ambil Cabe rawit merah dan ijo.
8. Gunakan 1/2 gelas air.
9. Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
10. Sediakan 12 siung bawang merah.
11. Siapkan 6 siung bawang putih.
12. Sediakan 6 butir kemiri.
13. Gunakan 1 ruas kunyit.
14. Siapkan 1 ruas jahe.
15. Sediakan 5 bh cabe rawit merah (me: skip, krn supaya anak2 bs ikut makan.
16. Gunakan 1 batang sereh, ambil putihnya saja.
17. Siapkan secukupnya Gula, garam, lada, kaldu jamur.

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Mas:

1. Cuci bersih ikan, lumuri cuka atau jeruk nipis, lalu bilas bersih lg. Lalu lumuri dengan garam dan lada bubuk. Sisihkan biar bumbu meresap..
2. Siapkan bumbu2 yang akan dihaluskan..
3. Uleg bumbu hingga halus..
4. Sambil goreng ikan yaa menggunakan api sedang. Goreng hingga kecoklatan dan berkulit, sehingga tdk hancur saat dicampur dengan bumbu..
5. Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang. Lalu masukkan larutan asam jawa dan air secukupnya. Biarkan mendidih. Lalu masukkan kaldu jamur, garam/gula pasir secukupnya..
6. Kemudian masukkan ikan mas goreng. Aduk rata. Masukkan cabe rawit, biarkan utuh dan matang bersama bumbu. Terakhir taburi dengan irisan daun bawang..
7. Siap dihidangkan 😉👌 ditemani nasi panas. MashaAllahh nikmatnyaa...
8. Silahkan dicoba yaa Momsis.. Jgn lupa beri love dan recook.. Trimakasih 🤗.

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Ikan Mas Pesmol Bumbu Kuning Enak - Jika membicarakan bahan makanan yang memiliki gizi tinggi, ikan pasti termasuk di dalamnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!