Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo Anti Gagal

Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo. Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo Ave Romantie Diaz Adare Surakarta. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.

Kalau ingin membuatnya lebih banyak, silahkan sesuaikan bumbu dan bahan lainnya sesuai dengan takaran yang digunakan. Resep ayam ragi srundeng kelapa kombinasi daging ayam kampunga yg bikin nambah lagi&lagi. Ayam ragi merupakan perpaduan antara srundeng&tumis daging ayam,yg di racik dengan bumbu racikan kusus.

Lagi mencari ide resep ayam goreng serundeng kelapa / ayam ragi solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng kelapa / ayam ragi solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa / ayam ragi solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa / ayam ragi solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo Ave Romantie Diaz Adare Surakarta. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng serundeng kelapa / ayam ragi solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo:

1. Ambil 1/2 kg ayam potong sesuai selera.
2. Sediakan 1 buah kelapa - parut.
3. Siapkan 3 lembar daun salam.
4. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
5. Gunakan Lengkuas - geprek.
6. Sediakan 1 buah gula jawa - sisir.
7. Sediakan Minyak untuk menumis.
8. Gunakan Air untuk merebus.
9. Siapkan Garam.
10. Ambil Penyedap.
11. Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
12. Siapkan 4 buah bawang putih agak besar.
13. Siapkan 5 buah bawang merah ukuran sedang.
14. Gunakan 1 ruas jari jahe.
15. Siapkan 2 buah kemiri.
16. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.

Lihat juga resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa enak lainnya. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Siapkan dulu berbagai bahan & bumbunya sebelum mencoba membuatnya. Pastinya semua variasi serundeng ini memiliki rasa yang enak dan khas.

Cara membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa / Ayam Ragi Solo:

1. Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus. Buang air rebusan pertama, ganti air lalu rebus lagi sampai benar-benar empuk..
2. Sambil merebus ayam, tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, tumis dengan api kecil sampai harum.
3. Setelah tumisan harum, masukkan tumisan bumbu kedalam panci ayam yang masih direbus, tambahkan gula jawa yang sudah disisir, garam, penyedap..
4. Rebus ayam sampai air agak surut, cek rasa lalu matikan api..
5. Panaskan minyak untuk menggoreng ayam, sambil masukkan kelapa yang sudah diparut kedalam air rebusan ayam dan rebus sebentar dengan api kecil..
6. Setelah selesai menggoreng ayam, goreng kelapa hingga berubah warna dan tampak kering..
7. Angkat, tiriskan, lalu sajikan..

Yuk langsung saja simak cara membuat serundeng yang bisa kamu praktikkan di rumah. Setelah itu, cuci ayam yang sudah direndam tadi dengan air bersih. Serupa tapi tak sama dengan ayam goreng lengkuas. Cara memasak juga sama, tetapi ada perbedaan secara kasat mata yang bisa terlihat pada penampilannya. Ayam goreng serundeng ini, terbuat dari rempah-rempah serta ada penambahan parutan kelapa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa / ayam ragi solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!