Bagaimana Menyiapkan Pesmol ikan mas, Enak

Pesmol ikan mas. Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana.

Sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan mas menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pesmol ikan mas:

1. Sediakan 3 ekor ikan mas ukuran sedang.
2. Sediakan 1 sdt garam.
3. Sediakan 1 sdm air jeruk nipis.
4. Siapkan minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng.
5. Ambil 3 sdm minyak goreng.
6. Sediakan 3 btg serai, memarkan buang tulang daunnya.
7. Ambil 8 buah bawang merah kecil utuh.
8. Ambil 3 bh cabai merah keriting, iris serong.
9. Ambil 5 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya.
10. Sediakan 1/2 sdt cuka.
11. Sediakan 1 sdt gula pasir.
12. Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
13. Siapkan 300 ml air.
14. Siapkan 1/2 sdt garam.
15. Sediakan 2 sdt air jeruk nipis.
16. Sediakan 1 btg daun bawang, potong 1 cm.
17. Gunakan bumbu halus :.
18. Sediakan 2 cm jahe.
19. Sediakan 2 cm kunyit, bakar.
20. Siapkan 5 siung bawang putih.
21. Sediakan 8 bh bawang merah.
22. Ambil 6 btr kemiri, goreng.

Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Coba saja resep pesmol ikan mas berikut ini, rasanya yang asam, manis, pedas dan gurih berpadu menjadi satu, menjadikan cita rasanya yang khas dan sangat menggugah selara. Pesmol ikan merupakan salah satu masakan yang banyak digemari oleh banyak orang.

Cara menyiapkan Pesmol ikan mas:

1. Lumuri ikan mas dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit.
2. Goreng ikan dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan..
3. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan bawang merah, cabai merah keriting, dan cabai rawit, aduk sampai layu..
4. Tuang air. Masak sampai mendidih dan sedikit mengental. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir, aduk rata..
5. Tambahkan cuka dan air jeruk nipis, aduk rata..
6. Masukkan ikan, aduk rata. Masak di atas api kecil sambil disiram-siram sampai meresap. Masukkan daun bawang, aduk rata..

Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin. Ikan bisa dimasak dengan berbagai macam olahan salah satunya dibuat Pesmol. Membuat pesmol bisa menggunakan berbagai ikan seperti ikan mas, ikan nila, ikan mujair dan ikan yang lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!