Cara Gampang Menyiapkan Pesmol ikan mas Anti Gagal
Pesmol ikan mas. Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.
Coba saja resep pesmol ikan mas berikut ini, rasanya yang asam, manis, pedas dan gurih berpadu menjadi satu, menjadikan cita rasanya yang khas dan sangat menggugah selara. Pesmol ikan merupakan salah satu masakan yang banyak digemari oleh banyak orang. Ikan yang dimasak dengan bumbu kuning pesmol ini sungguh sangat enak dan lezat.
Lagi mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pesmol ikan mas menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol ikan mas:
- Ambil 1 kg ikan mas (2-3) ekor.
- Siapkan 5 biji bawamg putih.
- Ambil 10 biji bawang merah.
- Ambil 5 butir kemiri/muncang.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 ruas jari laja.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan daun salam.
- Gunakan 1 buah tomat besar.
- Gunakan 1 lembar daun bawang.
- Ambil 10 buah cabe merah.
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 1 jeruk jeruk nipis.
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Cara membuat Pesmol ikan mas:
- Bersihkan ikan mas, buang sisik dan keluarkan dalamannya. Cuci bersih. Rendam dg irisan jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 30 menit..
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawah putih, muncang, jahe, kunyit, laja.
- Cabe merah dibuang isinya dan diiris halus. Cabe rawit merah biarkan utuh. Potong2 daun bawang, tomat.
- Bilas ikan dan goreng kering.
- Panaskan minyak, goreng bumbu halus sampai tercium wangi dan mateng, tambahkan daun salam, sereh dan daun jeruk, tambahkan air secukupnya tunggu sampai hampir mengering. Masukkan ikan yang sdh digoreng aduk rata, tambahkan gula,garam, cabe iris serta cabe rawit,daun bawang. Matikan kompor, tempatkan pd tempat yg sdh disiapkan.
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Post a Comment for "Cara Gampang Menyiapkan Pesmol ikan mas Anti Gagal"