Cara Gampang Membuat Pesmol ikan mas yang Lezat Sekali

Pesmol ikan mas. Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Coba saja resep pesmol ikan mas berikut ini, rasanya yang asam, manis, pedas dan gurih berpadu menjadi satu, menjadikan cita rasanya yang khas dan sangat menggugah selara. Pesmol ikan merupakan salah satu masakan yang banyak digemari oleh banyak orang. Ikan yang dimasak dengan bumbu kuning pesmol ini sungguh sangat enak dan lezat.

Sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pesmol ikan mas menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pesmol ikan mas:

1. Sediakan 1 kg ikan mas yang sudah bersih, beri sedikit garam sisihkan.
2. Gunakan 2 bungkus kecil shoun, rendam air hangat, saring, sisihkan.
3. Gunakan 8 siung bawang merah.
4. Gunakan 4 siung bawang putih.
5. Sediakan 8 butir kemiri sangray.
6. Siapkan 3 buah cabai keriting.
7. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
8. Siapkan 2 ruas jahe.
9. Gunakan secukupnya Merica.
10. Siapkan secukupnya Ketumbar.
11. Ambil 1 buat tomat.
12. Sediakan 15 bauh cabai rawit untuk taburan.
13. Siapkan secukupnya Gula pasir.
14. Gunakan secukupnya Kecap manis.
15. Gunakan jika suka Penyedap.
16. Gunakan 3 lembar daun salam dan 1 batang serai.
17. Sediakan 600 ml air untuk kuahnya.
18. Gunakan Minyak untuk menumis.

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Cara menyiapkan Pesmol ikan mas:

1. Goreng ikan hingga kering, sisihkan agar minyaknya turun.
2. Haluskan bumbu kecuali cabai rawit, tomat, salam, serai, kuga garam dan gula serta kecap.
3. Panaskan wajan beri sedikit minyak lalu tumis hingga harum, masukkan daun salam dan serai.
4. Setelah harum masukkan air, beri garam, gula dan kecap, tes rasa, biarkan hingga mendidih.
5. Masukkan ikan yg sdh digoreng dan biarkan meresap hingga tersisa sedikit airnya.
6. Masukkan cabai rawit dan tomat.
7. Terakhir masukkan shoun yang sdh dipotong2 agar ga terlalu panjang2 saat disajikan.
8. Alhamdulillah pesmol ikan nya sdh siap.....

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pesmol ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!