Bagaimana Membuat Steak Ayam, Lezat
Steak Ayam. Lihat juga resep Steak Ayam rumahan simple enak lainnya. Hidangan Steak Ayam a la hotel bintang lima ternyata murah meriah dan gampang dibuat sendiri di rumah! Rasanya makin sempurna dengan tambahan saus barbeku yang terbuat dari Saus Tiram Selera dan Lada Kobe yang aromanya khas rempah Indonesia.
Steak ayam original merupakan jenis masakan yang mengolah ayam menjadi steak tanpa variasi saus. Artinya dalam hal ini, saus yang digunakan adalah saus normal menggunakan saus, kecap, dan bawang. Jenis olahan steak ayam yang satu ini biasanya pun dilengkapi dengan potongan sayur juga sosis.
Sedang mencari ide resep steak ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Steak Ayam rumahan simple enak lainnya. Hidangan Steak Ayam a la hotel bintang lima ternyata murah meriah dan gampang dibuat sendiri di rumah! Rasanya makin sempurna dengan tambahan saus barbeku yang terbuat dari Saus Tiram Selera dan Lada Kobe yang aromanya khas rempah Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan steak ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah steak ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steak Ayam memakai 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Steak Ayam:
- Siapkan 250 gr ayam fillet.
- Ambil secukupnya Kentang.
- Ambil secukupnya Buncis.
- Sediakan secukupnya Wortel.
- Sediakan secukupnya Jagung.
- Siapkan secukupnya Jamur.
- Ambil Bumbu Perendam.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 1/2 kecap asin.
- Gunakan 1 sdt bubuk lada hitam.
- Ambil 1 bawang putih cincang.
- Gunakan 1 sdm minyak zaitun/minyak goreng.
- Gunakan Saos lada hitam.
- Ambil 1/2 bawang bombay cincang.
- Gunakan 1 bawang putih cincang.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1/2 sdm maizena atau boleh juga teoung terigu.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdt bubuk lada hitam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Ambil 200 ml air.
- Gunakan 1 sdm Margarin.
- Siapkan sejumput Garam.
Jika biasanya steak selalu terbuat dari daging sapi, kali ini Anda bisa mencoba daging ayam sebagai bahan dasarnya. Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek. Itulah dia cara membuat steak ayam. Simak juga olahan serupa seperti nugget ayam, ayam richeese dan lainnya.
Langkah-langkah membuat Steak Ayam:
- Campur semua bahan untuk merendam daging ayam.
- Tusuk-tusuk daging ayam dengan pisau atau garpu, lalu rendam dengan bumbu yang sudah disiapkan tadi dan diamkan 1/2 sampai 1 jam.
- Kukus/rebus, klo sy lebih suka dikukus bahan pendamping (Wortel, Buncis, Jagung, Jamur) masukan dulu bahan yang matangnya memerlukan waktu lebih lama. Goreng kentang.
- Panaskan teflon dan olesi dengan sedikit margarin. Kemudian masukkan ayam yang sudah direndam tadi dan panggang sampai matang (api sedang jangan terlalu besar takut gosong).
- Lanjut membuat saosnya. Panaskan teflon dan masukkan margarin. Tumis bawang bombay, setelah agak layu baru masukkan bawang putih. Masak sampai harum..
- Campur maizena dengan air. Lalu masukan ke dalam tumisan tadi. Masak hingga mendidih. Laku tambahkan saus tiram, kecap manis, gula, lada bubuk dan sejumput garam. Koreksi rasanya..
- Siram saus di atas ayam yang sudah dipanggang dan sajika dengan bahan pelengkap yg sudah dikukus. Wala steak ayam siap disajikan.
Jika ada yang kurang jelas dalam resep di atas, bisa tanya kami ya. Lihat juga resep Saos Steak Ayam enak lainnya. Resep steak ayam lengkap dan petunjuk cara membuat steak ayam panggang. Kuliner masakan steak ayam mulai banyak ditemukan di restoran maupun pedagang kaki lima. Inilah resep lengkap bagaimana cara membuat masakan steak ayam yang sederhana namun mampu membuat lidah anda bergoyang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steak Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Post a Comment for "Bagaimana Membuat Steak Ayam, Lezat"