Resep Pesmol ikan mas Anti Gagal
Pesmol ikan mas. Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.
Coba saja resep pesmol ikan mas berikut ini, rasanya yang asam, manis, pedas dan gurih berpadu menjadi satu, menjadikan cita rasanya yang khas dan sangat menggugah selara. Pesmol ikan merupakan salah satu masakan yang banyak digemari oleh banyak orang. Ikan yang dimasak dengan bumbu kuning pesmol ini sungguh sangat enak dan lezat.
Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan mas menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pesmol ikan mas:
- Siapkan 1 kg ikan mas kecil (1kg isi 7).
- Siapkan Minyak goreng 1/4 (saya pakai filma).
- Sediakan 1 sdm terigu (merk apa saja).
- Ambil Bumbu -bumbu.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 buah cabe merah.
- Gunakan 4 buah kunyit.
- Sediakan 4 buah kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 gula pasir.
- Sediakan Seujung sdt merica.
- Siapkan Seujung sdt penyedap(boleh di skip).
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Langkah-langkah membuat Pesmol ikan mas:
- Bersihkan ikan tiriskan kemudian lumuri dengan kunyit yang sudah di blend.
- Siapkan wajan tuangkan minyak goreng secukupnya,setelah panas tiangkan terigu 1sdm kedalam minyak panas,supaya saat menggoreng ikan,tidak meletup2 dan tidak nempel di wajan.
- Goreng ikan sampai kering,setah itu tiriskan.
- Kemudian blend semua bahan bumbu sampai lunak, tumis dengan keadaan api kecil sampai tercium wangi nya.
- Setelah bumbu mateng masukan ikan yang sudah di goreng,tambahkan garam,gula,merica dan penyedap,dan 100ml air (1/2 gelas).
- Ikan siap di sajikan,,yummmi.
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Post a Comment for "Resep Pesmol ikan mas Anti Gagal"