Resep Ote-ote,bakwan atau weci malang Anti Gagal

Ote-ote,bakwan atau weci malang. Weci (Ote-Ote Malang) Entahlah kemarin seperti dejavu nemu foto yg sama tapi tempat sama waktunya beda 😁😁 ya mungkin terlalu banyak file foto saya. Ote-ote,bakwan atau weci malang Musim hujan ,cobain bikin ini. Lihat juga resep Weci Malang (bakwan/ote-ote) enak lainnya!

Berikut ini resep bakwan udang, ote-ote, atau weci yang mudah dibuat di rumah. Angkat weci jika sudah matang atau berwarna kuning kecoklatan. Biasanya di di hidangkan dengan sambal petis udang n cabe, berhubung saya tergesa-gesa soalnya di rumah juga ada tamu jadi Ndak sempet buat petis udangnya😁.

Sedang mencari inspirasi resep ote-ote,bakwan atau weci malang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ote-ote,bakwan atau weci malang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ote-ote,bakwan atau weci malang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ote-ote,bakwan atau weci malang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Weci (Ote-Ote Malang) Entahlah kemarin seperti dejavu nemu foto yg sama tapi tempat sama waktunya beda 😁😁 ya mungkin terlalu banyak file foto saya. Ote-ote,bakwan atau weci malang Musim hujan ,cobain bikin ini. Lihat juga resep Weci Malang (bakwan/ote-ote) enak lainnya!

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ote-ote,bakwan atau weci malang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ote-ote,bakwan atau weci malang menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ote-ote,bakwan atau weci malang:

1. Ambil Tepung terigu segitiga biru.
2. Sediakan wortel.
3. Gunakan taoge.
4. Sediakan bawang merah.
5. Sediakan bawang putih.
6. Sediakan ladaku.
7. Ambil daun bawang.
8. Ambil Garem,gula secukupnyaa.
9. Sediakan Air.
10. Siapkan Minyang goreng.

Weci ,, ote ote,, atau bahkan bakwan. adalh sebagian nama dr salah satu gorengan kesukaan sy dr jaman kecil smpe detik inipun masih salah satu menu gorengan yg paling fav😍😍😍 Xeptie. Weci, bala-bala, ote-ote, hongkong, bakwan, heci atau apalah namanya itu. menurut saya ini adalah cemilan/gorengan yang banyak di sukai. Apalah arti dari sebuah nama, gitulah kira-kira dari gorengan yang satu ini haha. Biasanya beda wilayah beda juga sebutannya :).

Langkah-langkah menyiapkan Ote-ote,bakwan atau weci malang:

1. Bersihkan wortel,potong tipis² memanjang seperti korek api.
2. Haluskan bawang & merica.. Masukkan ke tepung terigu..masukkan garam gula secukupnya. Uleni sambil ksh air sdikit demi sdkit jgn smpai trll encer.
3. Stlh itu.. Masukkan wortel & taoge + irisan daun bawang. Aduk rata.
4. Panaskan minyak goreng baru sktr 1liter di wajan (biar adonan bisa tenggelam & matang merata),tunggu smp bnr2 panas.
5. Cetaknya pakai sendok sayur yg agak pipih yaa.. & belom pernah di pakai,biar tdk lengket. Saya lgsung beli baru soalnya 😂😂.
6. Masukkan sendok sayur yg sudah ada isi adonan,diamkan di wajan smp adonan lepas sendiri. Jd butuh minimal 2sendok kalau mau cepet.
7. Done.. Dan suami lgsg hbs 6 sekaligus 😋😋 enak kan bisa masakin kluarga dg lbh higienis.. Tanpa pengawet & insha allah ga serik karena minyak nya baru 😍😍😍.

Bahannya terdiri dari taoge, irisan kubis (kol) atau irisan wortel, dicampur dalam adonan tepung terigu dan digoreng dalam minyak goreng yang cukup banyak. Di Jawa Barat bakwan disebut bala-bala , di Jawa Tengah terutama daerah Pati disebut pia-pia , di Kota dan Kabupaten Malang disebut weci , dan di Sidoarjo dan Surabaya disebut ote-ote. Resep asli Ote-Ote, Cara membuat Ote-Ote, Resep asli nusantara, resep masakan indonesia, resep Bala-Bala Urang, Weci resep, resep tradisional Ote-Ote, Ote-Ote resep, step by step membuat Ote-Ote, resep Ote-Ote dengan gambar, resep Ote-Ote Weci/Heci. Di Malang, Jawa Timur, orang menyebut bakwan dengan nama weci atau heci. Tak hanya di Malang, di Madiun, Lumajang, Tulungagung dan beberapa kota lain di Jawa Timur juga menyebut bakwan dengan sebutan weci/heci.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ote-ote,bakwan atau weci malang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!