Langkah Mudah untuk Membuat Pesmol ikan mas yang Lezat
Pesmol ikan mas. Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.
Jadi beli ikan mas, drpd d goreng aja akhirnya di pesmol, masakan favorite keluarga pesmol ikan 😁. Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol.
Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe. Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pesmol ikan mas memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pesmol ikan mas:
- Siapkan 2 ekor ikan mas sedang.
- Siapkan 5 cm lengkuas (potong 2 bagian).
- Ambil 2 batang serai.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, iris tipis.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 2 batang bawang daun, potong panjang.
- Ambil 500 ml air.
- Gunakan 10 buah cabai rawit (atau sesuai selera).
- Gunakan bumbu halus:.
- Ambil 5 butir bawang merah.
- Gunakan 3 butir bawang putih.
- Siapkan 5 cm kunyit.
- Ambil 3 cm jahe.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Gunakan 5 buah cabai merah.
- Sediakan secukupnya garam, gula.
Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama.
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan mas:
- Goreng ikan mas sampai garing, angkat lalu tiriskan.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Tumis hingga harum. Masukan serai, daun salam, daun jeruk, cabai rawit dan lengkuas.
- Lalu tambahkan air, tunggu hingga mendidih. masukan garam dan gula secukupnya.
- Masukkan ikan mas, masak dengan api kecil agar bumbu meresap. Setelah kuah sedikit berkurang, tambahkan potongan tomat dan daun bawang.
- Pesmol ikan mas siap disajikan 😊.
Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin. Ikan bisa dimasak dengan berbagai macam olahan salah satunya dibuat Pesmol. Membuat pesmol bisa menggunakan berbagai ikan seperti ikan mas, ikan nila, ikan mujair dan ikan yang lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Post a Comment for "Langkah Mudah untuk Membuat Pesmol ikan mas yang Lezat"