Cara Gampang Menyiapkan Weci,Ote-Ote Anti Gagal
Weci,Ote-Ote. Weci ,, ote ote,, atau bahkan bakwan. adalh sebagian nama dr salah satu gorengan kesukaan sy dr jaman kecil smpe detik inipun masih salah satu menu gorengan yg paling fav๐๐๐ WECI - OTE-OTE - BALA-BALA - HONGKONG - BAKWAN yang renyah! Weci, bala-bala, ote-ote, hongkong, bakwan, heci atau apalah namanya itu. menurut saya ini adalah cemilan/gorengan yang banyak di sukai. Apalah arti dari sebuah nama, gitulah kira-kira dari gorengan yang satu ini haha.
Gorengan ini sering dimakan bersama dengan saus berupa petis. Berikut adalah cemilan yang dikenal dengan sebutan ote-ote atau weci. Makanan yang satu ini berupa gorengan namun suka disajikan bersama saus petis.
Lagi mencari ide resep weci,ote-ote yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal weci,ote-ote yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Weci ,, ote ote,, atau bahkan bakwan. adalh sebagian nama dr salah satu gorengan kesukaan sy dr jaman kecil smpe detik inipun masih salah satu menu gorengan yg paling fav๐๐๐ WECI - OTE-OTE - BALA-BALA - HONGKONG - BAKWAN yang renyah! Weci, bala-bala, ote-ote, hongkong, bakwan, heci atau apalah namanya itu. menurut saya ini adalah cemilan/gorengan yang banyak di sukai. Apalah arti dari sebuah nama, gitulah kira-kira dari gorengan yang satu ini haha.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari weci,ote-ote, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan weci,ote-ote enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah weci,ote-ote yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Weci,Ote-Ote menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Weci,Ote-Ote:
- Sediakan Gobis/Kol,uk.sedang.
- Ambil wortel.
- Gunakan bawang pre.
- Sediakan telor.
- Ambil terigu.
- Gunakan tepung beras.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Sediakan bawang putih.
- Sediakan bawang merah.
- Siapkan Kemiri.
- Sediakan kaldu bubuk.
- Ambil garam.
- Gunakan lada bubuk.
Selain itu, kadang pula disebut dengan weci. Ote-ote adalah sejenis gorengan yang isiannya pun yang beragam. Mulai dari sayur-mayur, rumput laut, hingga daging ayam. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial.
Cara membuat Weci,Ote-Ote:
- Cuci bersih kol dan wortelnya...Iris2 Gobis/Kol,serut wortelnya sekalian,lalu tambahkan bawang pre yg sdh diiris.
- Masukkan terigu,tepung beras,telor dan bumbu halusnya, aduk rata tambahkan air secukupnya aja ya....
- Setelah tercampur rata,masukkan kaldu bubuk,garam dan lada bubuknya..aduk2 lagi..koreksi rasa.
- Adonan wecinya siap digoreng..sy tidak pake cetakan,begini ajah pake sendok.. simple๐.
- Jika sudah terlihat kuning kecoklatan..angkat tiriskan.
- Taraaaa......jadi dech,sore kita gak manyun lagi...cemil-cemil Weci ini ajah..lumayan๐.
Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Adonan dan bumbu bakwan sayur nya sebenarnya sama. Taufik Hidayat, belajar di Universitas Indonesia. Weci atau di daerah Jawa Timur lain disebut Ote-ote adalah jenis makanan berupa gorengan yang terbuat dari campuran tepung dengan beberapa jenis sayuran dan terkadang diberi tambahan udang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Weci,Ote-Ote yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Post a Comment for "Cara Gampang Menyiapkan Weci,Ote-Ote Anti Gagal"