Resep Weci petis yang Lezat

Weci petis. Lihat juga resep Weci/ote ote/bakwan dan bumbu petis enak lainnya. Resep Weci / Ote-ote Sambel Petis. Musim hujan, enaknya maem gorengan buat temen ngopi.

Tapi, pasti bentuk akhirnya tidak akan serapi kalau pakai cetakan. Selain menggunaan saos sambal untuk makan weci ini, kamu bisa coba pakai sambal petis kalau mau. Ini merupakan khas Porong yang mungkin bisa dicoba.

Lagi mencari ide resep weci petis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal weci petis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Weci/ote ote/bakwan dan bumbu petis enak lainnya. Resep Weci / Ote-ote Sambel Petis. Musim hujan, enaknya maem gorengan buat temen ngopi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari weci petis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan weci petis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan weci petis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Weci petis memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Weci petis:

1. Sediakan tepung terigu.
2. Ambil tepung beras.
3. Siapkan ladaku.
4. Gunakan bawang merah.
5. Sediakan bawang putih.
6. Siapkan garam.
7. Sediakan air.
8. Siapkan wortel sedang.
9. Ambil daun bawang.
10. Gunakan daun seledri.
11. Ambil tauge/ capar k.ijo.
12. Gunakan petis.
13. Ambil gula.
14. Sediakan cabe.

Bakwan/Weci sayur with Sambel Petis. tepung terigu, tep beras, Baking soda, masako, lada bubuk (bisa ditambahkan jika suka lada), wortel ukuran sedang, cambah, kubis astrikayuni. Gorengan ini sering dimakan bersama dengan saus berupa petis. Lihat juga resep Weci aka ote-ote aka bakpia enak lainnya! Weci atau di daerah Jawa Timur lain disebut Ote-ote adalah jenis makanan berupa gorengan yang terbuat dari campuran tepung dengan beberapa jenis sayuran dan terkadang diberi tambahan udang.

Langkah-langkah menyiapkan Weci petis:

1. Siapkan semua bahan2.. potong wortel sesuai selera.
2. Masukkan semua bahan dan buat adonan encer (kecuali bahan untuk petis).
3. Panaskan minyak, rendam irus/ cetakan khusus weci pada minyak panas.
4. Setelah minyak panas, tuang adonan ke irus dan biarkan adonan lepas dari irus.
5. Bolak balik weci sampai warna kecoklatan.
6. Angkat dan tiriskan.
7. Sambil menunggu semua adonan selesai digoreng, haluskan petis, cabe dan gula (tanpa garam karena petis sudah asin) setelah halus tambahkan air.
8. Weci siap dinikmati.

Gorengan ini sering dimakan bersama dengan saus berupa petis. Tidak susah sebenarnya membuat weci ini, yang butuh sedikit kesabaran dan kecermatan adalah. Di atas weci biasanya diberi udang goreng utuh. Namun, jika Anda tidak suka udang, maka Anda bisa membeli weci yang berisi sayuran saja. Bakpao Sayang Weci biasanya akan terasa nikmat jika dimakan dengan menggunakan saus sambal dan petis.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat weci petis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!